【混酥类点心制作——西式面点师职业技能提升讲解课】

价格：限时免费课时：7 总时长：0:54:10 有效期：180天

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课程简介

混酥是油酥类点心，它是把面粉与油脂混合搅拌后制成面团，经一次的擀薄便可成形，需要利用部分化学膨松剂来膨胀。

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