欢迎来到职业技能证网，为您提供各类正规职业技能或专业技能证书及课程信息！
更多应用
|
客户服务
17720562806

全国咨询电话：09:00-20:30

photo 实拍演示

【星级饭店餐饮规范服务—餐厅服务员】    

讲师：

价格：限时免费 课时：15 总时长：1:52:52 有效期：180天

微信咨询
在线咨询 在线报名

课程简介

饭店服务质量对于饭店经营至关重要，许多饭店将提升服务质量作为树立饭店形象、提高饭店竞争力的重要经营策略。本课程从实际操作出发，介绍了中西餐摆台的不同要求，餐巾折花的方法，斟酒、托盘、上菜与分菜的技能要点，以及中西餐接待服务要求等。

课程目录

  • 章1 星级饭店餐饮规范服务
    • 第1课 餐饮服务概述
    • 微课1 餐饮服务的重要性 试看 00:05:04
    • 微课2 餐饮服务人员的基本要求 00:06:07
    • 第2课 餐厅服务员的基本技能
    • 微课1 中餐零点摆台 00:05:04
    • 微课2 中餐宴会摆台 00:09:39
    • 微课3 西餐点菜摆台 00:03:14
    • 微课4 西餐宴会摆台 00:02:36
    • 微课5 餐巾折花 00:17:25
    • 微课6 斟酒 00:02:08
    • 微课7 托盘 00:01:34
    • 微课8 上菜与分菜 00:02:40
    • 第3课 餐厅接待服务
    • 微课1 中餐零点服务 00:07:58
    • 微课2 中餐宴会服务 00:14:23
    • 微课3 西餐点菜服务 00:11:35
    • 微课4 西餐宴会服务 00:05:28
    • 微课5 大堂吧服务 00:17:57

相关证书

餐饮职业经理人 餐饮业职业经理人 餐饮培训师 餐饮经营管理师 餐饮管理师 餐饮营养师 餐饮经营管理师 餐饮管理师 规范字书写培训师 餐饮职业经理人

星级饭店餐饮规范服务—餐厅服务员在线报名

客服微信二维码：

热门证书

相关证书

了解更多证书

声明：武汉尚文堂教育科技有限公司旗下职业技能证网本身不提供任何培训、考试、鉴定、办证服务，仅提供各类正规合法职业技能证课程、考试、及办理流程信息咨询服务，宗旨为助力各类考生按正规流程轻松快速获得各类职业技能证书，我们不提供或承诺任何违法形式的证书办理！

咨询电话：17720562806 商务合作热线：17720562806 工作时间：9:00-21:00（周六、周日及节假日不休息）

职业技能证网 版权所有 总部地址：湖湖北省武汉市洪山区野芷湖西路武汉创意天地一期商业中心5层:B12-67(创客星孵化器) 关于我们

鄂ICP备17012204号-13     鄂公网安备42011102004734号