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【膨松面坯面点制作—中式面点师】    

讲师:

价格:限时免费 课时:4 总时长:0:10:47 有效期:180天

课程简介

膨松面坯根据膨松方法不同,主要分为生物膨松面坯、化学膨松面坯和物理膨松面坯三种。

课程目录

  • 膨松面坯面点制作
    • 膨松面坯面点制作
    • 提褶包子 试看 00:03:26
    • 开口笑 00:02:44
    • 果酱蛋糕卷 00:02:40
    • 叉烧包 00:01:57
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